Primeira REUNIÃO.

🚻Pessoas , processos e produtos..

🚹Menos, quando tem planejamento, é mais.

⚠️Os problemas nas lojas podem afastar o consumidor e atrair o prejuízo. 

🦁Precisamos de líderes competentes e funcionários engajados.  Quase metade da carga horária de um profissional de loja é gasta em atividades irrelevantes para a empresa.

Uma operação cheia de falhas provoca a baixa produtividade.

A falta de clareza sobre o que fazer, como, quando e em quanto tempo traz insatisfação para o colaborador.

Um bom líder deve saber ouvir, orientar, ensinar e motivar seus subordinados, bem como estimular a proatividade e oferecer feedbacks constantes.

🤺 Um bom líder não pode ter sua rotina focada em atividades operacionais. Esse papel é dos subordinados. Seu dever é desenvolver estratégias para melhorar a execução dos processos e dos resultados. Gerentes e encarregados não podem centralizar tarefas.

🅾️ controle de processos é atribuição dos gerentes e encarregados. Quando esquecido ou mal realizado, resulta em improvisos. O ideal é que, periodicamente, com um check list em mãos, os líderes confiram o desenvolvimento das atividades de seus colaboradores.

🕞Quase metade da carga horária de um profissional de loja é gasta em atividades irrelevantes para a empresa

🚱Para obtermos resultados precisamos controlar os gastos e buscar maior produtividade.  Mais de 30% das perdas estão nas quebras.

🍉Os setores de hortifrútis, padaria, açougue, congelados e resfriados apresentam os mais altos índices, não apenas por terem validade curta, mas por exigirem maior qualificação de quem atua nas áreas.

📴A falta de produtos nas gôndolas é o saldo mais grave da execução ineficaz nas lojas A ruptura costuma ser responsável por altos índices de perda de vendas e lucro. reposição precária, por sua vez, é a maior causa da ruptura. Entre os maus exemplos de rupturas estão falta de controle sobre o abastecimento das gôndolas – os depósitos das lojas são desorganizados e mal sinalizados (os produtos estragam, quebram.

✅Os erros mais cometidos: ignorar a temperatura indicada pelo fabricante no recebimento, armazenagem e exposição dos produtos, processar e expor mais alimentos do que o necessário, deixar de fazer a limpeza em balcões e expositores refrigerados, para evitar contaminação, rejeitar o sistema PVPS (primeiro que vence é primeiro que sai) no estoque e nas gôndolas.

1- produtividade. - check list das rotinas .

2- meritocracia

3- disciplina.